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Energieexperte lehnt mögliches Verbot von Gasherden ab: Ein „Rezept für eine Katastrophe“

Apr 13, 2024

Chefkoch und Restaurantbesitzer Andrew Gruel spricht über die Behauptung der Regierung, Gasherde seien gesundheitsschädlich und erwägt ein Verbot von „Fox Business Tonight“.

Nachdem jüngste Berichte zeigten, dass eine Bundesbehörde wegen angeblicher Schadstoffe ein Verbot von Gasherden erwägt, kritisierte ein Energieexperte sowie Koch und Gastronom das „Rezept für eine Katastrophe“ und warnte, dass der Schritt Unternehmen in Schwierigkeiten schaden könnte.

„Es ist nur ein Rezept für eine Katastrophe. Es ist ein weiteres Beispiel dafür, dass die Regierung in jeden Aspekt unseres Lebens vordringt, jetzt sind sie auf der Suche nach unseren Öfen“, sagte Neil Chatterjee, ehemaliger US-Energieregulierungsbeauftragter, am Dienstag in „The Evening Edit“. „Das ist wohl ein Scherz. Lassen Sie die Verbraucher entscheiden. Die Regierung sollte uns nicht vorschreiben, wie wir unser Essen zubereiten sollen.“

„Ich glaube wirklich, dass wir völlig den Verstand verloren haben“, sagte Chefkoch Andrew Gruel am Dienstagabend auch zu Dagen McDowell von FOX Business. „Die Idee jetzt ist also, dass wenn wir ein Ende wollen – und das Ende ist offensichtlich die Abschaffung von Gasherden, die Abschaffung fossiler Brennstoffe, alles muss jetzt elektrisch und erneuerbar sein –, dann werden sie genauso viele Geschichten erfinden.“ wie sie können, und versuchen Sie dann, Statistiken zusammenzustellen, die wirklich keinen Zusammenhang haben, um zumindest die Schlagzeile zu erhalten, auf die sich jeder freuen kann.

„Ich werde mich in meinem Herd einschließen und protestieren, bis das aus dem Bewusstsein des Kollektivs verschwindet“, fuhr der Koch fort.

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Berichten von Bloomberg zufolge plant die US-amerikanische Consumer Product Safety Commission Maßnahmen gegen Gasherde, da die Besorgnis über die Schadstoffbelastung der Innenraumluft durch die Geräte weiter zunimmt. Agenturkommissar Richard Trumka Jr. sagte gegenüber Bloomberg, Gaskocher seien eine „versteckte Gefahr“ für Atemwegserkrankungen und andere Gesundheitsprobleme.

Dass die US-Bundesregierung wegen angeblich schädlicher Schadstoffe ein Verbot von Gasherden erwägt, sei eine „tragische Komödie“, sagte Küchenchef Andrew Gruel am Dienstag gegenüber Dagen McDowell von FOX Business. (Getty Images)

Ungefähr 35 % der Haushalte in den USA verfügen über Gasherde, die Berichten zufolge Kohlenmonoxid, Stickstoffdioxid und andere Stoffe freisetzen, die von der Weltgesundheitsorganisation und der EPA als unsicher eingestuft werden, da sie möglicherweise Herz-Kreislauf-Probleme, Krebs und andere gesundheitliche Probleme verursachen können.

„Wenn wir auf Erdgas verzichten, woher kommt dann all dieser Strom? Er stammt aus Kohle, er stammt aus Erdgas in einem zentralisierten Gebiet, was bedeutet, dass er weniger effizient und umso schädlicher für die Umwelt ist. Also.“ „Es ist eigentlich ein Netto-Negativ“, kritisierte Gruel.

Die Bundesbehörde zitierte eine aktuelle Studie der Forschungsgruppe RMI, in der festgestellt wurde, dass Gasherde erhöhte Stickstoffdioxidwerte in Innenräumen ausstoßen und Erkrankungen wie Asthma bei Erwachsenen und Kindern verschlimmern können.

„Die Organisation, die diese Studie finanziert hat, RMI, ist eine Umwelt-Denkfabrik, deren Mission direkt auf ihrer Website besagt, dass sie jegliches Erdgas und alles loswerden wollen, um alle Treibhausgasemissionen zu reduzieren“, erklärte Gruel. „Und offensichtlich liegt es in ihrem finanziellen Nutzen, eine Studie zu erstellen, die zeigt, warum wir das tun müssen. Das alles ist also Müll.“

Restaurantbesitzer Stratis Morfogen erklärt in „Tucker Carlson Tonight“, warum Gasherde elektrischen überlegen sind und warum sie nicht verboten werden sollten.

Gruel, der Visionär hinter kalifornischen Grundnahrungsmitteln wie Big Parm und Two Birds, argumentierte außerdem, dass viele Restaurants nicht nur aus Gründen der Funktionalität, sondern auch wegen des Räuchergeschmacks und kultureller Kochstile ohne Gasherde auskommen könnten.

„Es wird Restaurants geben, die komplett mit Mikrowellen ausgestattet sind. Im Moment, so wie das System aufgebaut ist, kann man kommerziell kein Essen ohne Gas zubereiten“, sagte Gruel. „Und selbst wenn die Induktion, die eigentlich eine Art Kochkunst für die Zukunft ist, diese neuen und innovativeren Wege annimmt, um sie im großen Stil kommerzialisieren zu können, wird es immer noch nicht passieren … wir leben.“ in einer tragischen Komödie.“

Die US-Regierung kocht ein „Rezept für die Katastrophe“ mit Plänen, Gasherde in Häusern und Restaurants zu verbieten, sagte der frühere US-Energieregulierungskommissar Neil Chatterjee am Dienstag in „The Evening Edit“. (Getty Images)

Für diejenigen, die ihre Gasherde auf Induktions- oder Elektroherde umstellen möchten, bietet das im August unterzeichnete Inflation Reduction Act Preisnachlässe von bis zu 840 US-Dollar für den Kauf neuer Elektroherde. Die Einbeziehung war Teil von rund 4,5 Milliarden US-Dollar, die dafür vorgesehen waren, Haushalten mit niedrigem bis mittlerem Einkommen bei der Elektrifizierung ihrer Häuser zu helfen.

Chefkoch Gruel warnte jedoch davor, dass sich nicht jedes Lokal diesen Wechsel leisten könne.

„Mit der Massenflucht aus den Städten, die dies bereits getan haben, haben Sie gesehen, dass sie ihre Restaurantgemeinschaften wirklich und im wahrsten Sinne des Wortes weiß getüncht haben. An jeder Ecke wird es ein Applebee’s geben. Das sind Sie „Ich werde in der Nachbarschaft gut essen, indem ich die Knöpfe an meiner Mikrowelle drücke“, sagte der Koch. „Es wird Gemeinden mit geringerem Einkommen schaden.“

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Der frühere Vorsitzende der Federal Energy Regulatory Commission, Neil Chatterjee, prognostiziert in „The Evening Edit“ die Auswirkungen, die ein Gasherdverbot auf den alltäglichen Amerikaner haben könnte.

Politiker scheinen in der Frage des Gasherds geteilter Meinung zu sein: Im Oktober installierte der demokratische Bürgermeister von Ann Arbor, Christopher Taylor, eine neue Gasleitung und einen gasbetriebenen Kamin in seinem Haus, obwohl die Stadt darauf drängte, den Verbrauch fossiler Brennstoffe auslaufen zu lassen und die Elektrifizierung voranzutreiben. Andererseits berichtete Bloomberg, dass Gesetzgeber wie Senator Cory Booker, DN.J., und Rep. Don Beyer, D-Va., im Dezember einen Brief an Consumer Reports schickten, in dem sie die Berücksichtigung von Warnschildern, Dunstabzugshauben usw. forderten Leistungsstandards.

„Das Problem entsteht, wenn sie sich dafür entscheiden, die Regeln auf dich anzuwenden, aber nicht auf mich. Es ist dasselbe, die First Lady twittert Bilder und kocht auf einem Gasherd“, sagte Chatterjee. „Ich denke, die Amerikaner sind damit einverstanden, dass Menschen Gaskocher und Flugplätze benutzen. Sie wollen nur nicht, dass die Regierung ihnen sagt: ‚Wir schaffen das, Sie nicht.‘“

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Greg Wehner von FOX Business hat zu diesem Bericht beigetragen.

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